Клюквенный мартини

2 — Не понравилось
1
4-звездочные значения:
0
3 звездочные значения:
1
2-звездочные значения:
1
1 звездочка:

Ванильный сахар, приготовленный просто путем помещения ванильных бобов в сахар, образовывает сладкий налет на ободах стекла. Это необходимо сделать за пару недель до того, как вы запланировали его применить..

Галерея

Резюме рецепта

Клюквенный мартини

Ингредиенты

Чтобы приготовить водку со вкусом клюквы, в кастрюле объемом 1 1/2 литра смешайте 1 стакан клюквы, 1 стакан сахара и воду. Потом доводить до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. Продолжайте готовить, пока клюква не начнет трескаться. Убрать с огня, остудить 30 минут. Клюквенная смесь, зарезервированная клюквой и жидкостью. В огромном стеклянном кувшине смешайте водку, процеженную клюкву и 2/3 стакана оставшейся жидкости (слейте оставшуюся жидкость). Накрыть крышкой и законсервировать на трое суток.
Клюква из водки; нужно отказаться от клюквы (у вас обязано получиться около 4 стаканов водочной смеси). При желании на маленькую тарелку разместите немного ванильного сахара. Окуните оправы восьми стаканов мартини в воду и в ванильный сахар, чтобы покрыть оправы; отложить.
Положите кубики льда в шейкер для мартини. Для четырех напитков добавьте 2 стакана водочной смеси; потрясти. Процедить в 4-ре подготовленных стакана; повторение. При желании можно красиво оформить дополнительными ягодами клюквы, нанизанной на небольшие шпажки. На 8 напитков.
Пищевая ценность (Мартини с клюквой)

Ванильный сахар

Ингредиенты

Заполните литровую банку сахаром. Две половинки стручков ванили обсыпать сахаром. Закройте крышку и храните в сухом прохладном месте пару недель перед применением..
Источник: bhg.com