Фермер-молочник увольняет коров и переходит на производство этичного овсяного молока

Фермер Джей Уайлд больше не имел возможности отправлять собственных животных на убой (Фото: Джей Уайлд)
Молочный фермер, который, так же как известно, выгнал с работы собственное стадо после того, как он больше не имел возможности выносить отправку животных на убой, теперь обратился для производства овсяного молока..
Джей Уайлд унаследовал ферму Брэдли Нук в Дербишире в 2011 году и сначала производил продукты из молока, а потом перешел на экологично чистую говядину. Но к 2017 году он и супруга Катя больше не имели возможности « отправлять коров на бойню для ужасной смерти » и попали в заголовки газет, когда его коров переселили в приют для животных Hillside Animal Sanctuary в Норфолке..
Переселение — увековеченное в фильме, получившем премию BAFTA. 73 Коровы — был организован Веганским обществом, которое охарактеризовало Уайльда как «пионера» и работало с ним, чтобы перейти к альтернативным методам ведения фермерского хозяйства, наряду с Veganic Organic Network..

Refarm’d

Теперь Уайлд работает с Refarm’d, который работает с фермерами, чтобы «перейти от производства молока для производства напитков на растительной основе и превратить собственные угодья сельского хозяйства в приют для животных»..
Джеральдин Старке, гендиректор Refarm’d, рассказала Новости растений что она основала организацию по многим причинам. «Я всегда хотела создать новую модель приютов для животных, которая не зависела бы от пожертвований, волонтеров и требовала бы применения большего количества ресурсов из отрасли, требующей больших ресурсов», — сказала она..
«Но я также хотел, чтобы эти святилища оказали непосредственное влияние на эксплуатацию животных. Мы не сможем продолжать выручать животных, если животноводство продолжит приносить миллиарды новых жизней на эту землю из года в год».

«Война» между фермерами и веганами

Старке также известно было об усилении напряженности между веганами и фермерами, а еще о многих проблемах, с которыми встретились последние. «Я верю, что веганство — это сострадание ко всем, также и ко всем людям», — сказала она. «И что нам необходимо работать вместе, чтобы достигнуть позитивных изменений».
Старке считает, что предоставление фермерам новой бизнес-модели, которая не приносит выгоды от работы живых существ, считается ключом к тому, чтобы заставить ее работать и начать оказывать реальное влияние на эксплуатацию животных..
«Это также помогает фермеру подсоединиться к собственным животным на другом уровне, где им не надо оценивать их в денежном выражении, и они могут по-настоящему увидеть их такими, какими они есть, которые любят улучшить собственные жизни», — сказала она..

Падающая молочная промышленность

Старке также подчеркнул, что молочная промышленность испытует трудности — и это как правило затрагивает фермеров, которые «не имеют права голоса в отношении цены, по которой они продают молоко» и, поэтому, «часто продают его по цене ниже производственных затрат», благодаря чему им приходится бороться за его изготовление. Работа.
«Это терпящая поражение отрасль, которая получает прибыль от работы нечеловеческих и человеческих существ», — сказал Старке. "Я считаю, что, чтобы помочь нашим фермерам, нам необходимо помочь им выйти из данной конструкции. И это то, что мы пытаемся сделать в Refarm’d.
«Мы помогаем им, без вложений и значительных рисков с их стороны, медленно перейти на быстро развивающийся рынок, которым считается промышленность по изготовлению растительного молока. Наша модель задумана так, чтобы фермеры сохраняли собственную оригинальность, собственную ферму и собственных животных. . Что-то действительно главное для них ".

Молочная промышленность терпит неудачу, — говорит Джеральдин Старке. Фото: Animal Equality.

Более объективное и этичное будущее.

По словам Старке, все больше и больше фермеров со всего мира связываются с организацией, те, кто «хотят выйти из системы эксплуатации животных» и «видят необходимость перемен», более 20 из них обращаются к нам. исключительно за последний месяц. Это, она утверждает, что показывает, что «Refarm’d хочет удовлетворить реальную необходимость»..
Согласно модели Refarm’d, фермеры «продолжают кормить наши государства и поставлять здоровый и свежий продукт работы сделанной руками, который делается лишь из здешних компонентов и реализуется в бутылках из стекла здешним покупателям»..
«Производственные затраты невысокие, и мы помогаем ферме сверхурочно улучшить собственные глобальные затраты, чтобы фермеры зарабатывали лучшую жизнь с минимальными усилиями. Мы считаем, что Refarm’d может сильно повлиять на то, как мы смотрим на сельскохозяйственную отрасль, и показываем путь к как выглядит будущее фермерского хозяйства ", — сказала она..

Джей и Катя Уайлд

Джей и Катя Уайлд были первыми фермерами, заинтересованными в данном проекте, и помогли Старке создать модель, которую Refarm’d имеет сегодня, опыт, который она описывает как «действительно впечатляющий»..
«Это действительно феноменальные люди с очень большим сердцем и не меньше, чем очень мотивированные. Нам действительно посчастливилось, что они стали нашей первой фермой для перевооружения», — сказала она..
«Мы очень рады запустить наши первые две фермы в ближайшее время и помочь еще большему числу людей после чего. Теперь настало время веганскому сообществу показать собственную поддержку и помочь нам добавить корректировки и положить конец животноводству, как и мы. знать это. Нам необходимо, чтобы люди подписывались на растительное молоко от наших фермеров, чтобы реализовать эту мечту ».

The Wildes будут продавать овсяное молоко в многоразовых стеклянных бутылках (Фото: Adobe. Не применять без разрешения).

‘Идеальное дополнение’

Фермер Джей Уайлд рассказал Новости растений что ему и супруге Кате уже помогли веганское общество и Vegan Organic Network перейти на производство веганских овощей, когда они начали работату с Refarm’d. Они сочли, что «данный проект — идеальное дополнение к нашим первоначальным планам»..
«Мы потратили время на отработку нашей бизнес-модели, чтобы обеспечить устойчивое и доходное производство овсяного молока, а еще обеспечить нас безжалостным источником дохода», — добавил он. «Добавление в наш бизнес еще одной формы производства пищевых продуктов неживотного происхождения при помощи Refarm’d значит, что у нас надежное будущее».

Молоко овсяное в бутылках из стекла

Он сообщил, что овсяное молоко, производимое на ферме Брэдли Нук, скоро будет доступно «во всех регионах Англии в рамках стойкой бизнес-модели, где оно будет поставляться в возвратных стеклянных бутылках»..
Подводя итог он сказал: «Мы очень рады, что теперь мы не только работаем более этично, но и можем продолжать поддерживать 17 коров в нашем стаде пенсионеров, которые все еще живут с нами на ферме».
«Производство пищевых продуктов на растительной основе — это будущее, и я бы призвал больше молочных фермеров связаться с Refarm’d, чтобы начать переход от животноводства».

Всемирный день молока растений

Массовая инициатива Всемирный день растительного молока (WPMD), который проводят каждый год 22 августа, направлена на повышения спроса на растительное молоко, такое как овсяное, путем подчеркивания позитивного воздействия отказа от продуктов из молока на здоровье, планету и благосостояние животных..
Робби Локки, учредитель Новости растений, считается основателем WPMD. Он сказал: «Сейчас миллионы людей по всему миру стали больше понимать, насколько производство продуктов из молока вредно для животных, внешней среды и человеческого здоровья. Нынешняя пандемия пролила дополнительный свет на роль животноводства в генезисе новых заболеваний.
"По этим и иным причинам мы призываем всех попробовать перейти на вкусные безмолочные альтернативы в течение семи дней. Если вы подпишетесь на нашу задачу, мы будем отправлять вам каждодневный информационный бюллетень с рецептами, советами и советами, чтобы сделать переход.
«Никогда не было легче, вкуснее и важнее начать переход от продуктов животного происхождения к множеству растительной пищи. Так отчего же не присоединиться к нам и не попробовать — будущее без продуктов из молока».
Всемирный день растительного молока призывает людей подписать собственный 7-дневный призыв без молока. Уже отказались от продуктов из молока? Предложите собственным родственникам и друзьям участвовать. Узнайте больше тут

Plant Based News — это указанная большим количеством наград веганские новостные СМИ и платформа для санитарного просвещения на основе растений..
Источник: www.plantbasednews.org