Мармеладные роллы

Продукты

500 мл. молоко
1 пакет ванили

Способ приготовления

Нагрейте молоко и добавьте дрожжи, половину сахара и муку..
Смеси дают постоять около 10 минут, чтобы она поднялась..
Муку, яйца (без одного желтка), масло, ваниль и остальной сахар перемешивают с уже поднявшейся смесью..
Замесите тесто и дайте ему подняться ориентировочно на пол часа..
Когда он подымается, он разделяется на 4 равных шара, которые остаются на смазанном маслом столе..
После расслабления раскатайте и разрежьте на треугольники.
Добавить мармелад и ролл.
Желток взбить с маленьким количеством масла и разложить по рулетам..
Обсыпать сахаром и дать немного подняться..
Печь начинают при 200 градусах и температура понемногу подымается до 250 градусов..
Источник: spisanie.to