Варенье сарай — обжаренные в сиропе ломтики

Продукты

малиновый сироп, ванильный соус, сладкие сливки или яичные белки

Способ приготовления

Нарезать ломтиками (нужного размера и формы) сухой белый хлеб.
Постепенно окуните их в молоко, муку и взбитые яйца и прожарте до цвета золота..
Окуните еще горячие обжаренные ломтики в сироп из 1 стакана сахара и стакана воды..
Подавать с малиновым сиропом, ванильным соусом, сливками или яичным белком..
Примечание: желтки рекомендуется разбивать отдельно и ложкой за ложкой добавлять взбитые яичные белки..
Источник: spisanie.to