Овощной суп (второй вид)

Продукты

на 4 порции
1 красный перец
5 ч. Л. вода с 4 кубиками овощей

Способ приготовления

Нагрейте маргарин при среднем огне, добавьте лук-порей и тушите до мягкости..
Добавьте муку и перемешайте.
Убрать с огня, влить овощной бульон и продолжать помешивать..
Нарезать лук-порей, брокколи, морковь, кабачки и перец..
Оставить суп при среднем огне и добавить к нему овощи..
Источник: spisanie.to