Курица с рисом

Продукты

1 1/2 стакана масла
1 чайная ложечка риса
1 луковица
1/3 пучка петрушки
молотый черный перец

Способ приготовления

Курицу нарезают дозами, которые обжаривают в нагретом сале..
В индивидуальной посуде слегка обжарьте очищенный и промытый рис..
После снятия мяса с первого блюда мелко порезанный лук тушат в том же жире..
Залить горячей водой, вернуть обжаренное мясо и варить на небольшом огне до полуготовности..
Добавьте который обжарен рис, очищенные и мелко нарезанные помидоры и соль по вкусу..
Вылить блюдо на сковородку и запечь в умеренной духовке..
Если понадобится добавьте горячую воду, пока рис не станет мягким..
Наконец, перед подачей обсыпать блюдо молотым черным перцем и мелко нарезанной петрушкой..
Источник: spisanie.to