Картофельный салат из германии

Продукты

1 головка красной свеклы
2 соленья
1 соленая сельдь

Способ приготовления

Отварить в подсоленной воде * кг картофеля. Почистите тыкву, натрите на терке и порежьте кубиками..
Отдельно отварить 1 головку красной свеклы и также нарезать кубиками.
Также нарезать кубиками 2 очищенных от семян яблока и 2 огурца..
Филе 1 соленой сельди почистить от кожи и костей и нарезать кусочками (чтобы салат не был чрезмерно соленым, можно сельдь замочить в холодной воде).
Перемешать продукты, обсыпать черным перцем и залить маслом и уксусом..
Источник: spisanie.to