Яйца под завесой с ярким поливом

Описание

 яйца под завесой с ярким поливом

Продукты

2-3 столовые ложки уксуса
красный перец или соленые огурцы

Способ приготовления

Яйца отварить на небольшом огне в подсоленной и подкисленной 2-3 столовыми ложками уксусной воде..
Выньте их шумовкой и разложите на тарелке..
Красный перец или соленые огурцы нарезать мелкими кубиками.
Приготовить майонез из 2 или 3 яичных желтков и добавить перец..
Перемешайте смесь, попробуйте, достаточно ли она соленая и кислая, и полейте ею яйца..
Приукрасить закуску солеными огурцами, оливками и др..
Источник: spisanie.to

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий