Фаршированные грибы

Продукты

на 6 порций
1 зуб чеснока
1 луковица
1/4 пучка петрушки
1 чайная ложечка перец

Способ приготовления

Убираем пеньки промытых грибов.
Мелко порубить их в связке с луком, чесноком и петрушкой..
Нагрейте маргарин при среднем огне, потом добавьте его к остальным продуктам и перемешайте..
Добавить черный перец, соль по вкусу, яйцо и заблаговременно натертый жёлтый сыр.
Смешайте две смеси, потом применяйте их для наполнения корзинок с грибами..
Промазать сковородку маслом и обсыпать панировочными сухарями..
Разложите фаршированные грибы и запекайте 30 минут в духовке, разогретой до 180?..
Готовые фаршированные грибы, кроме закуски, являются подходящим гарниром к мясным блюдам..
Источник: spisanie.to