Домашняя лапша на молоке

Продукты

1 литр свежего молока

Способ приготовления

Тщательно перемешайте 20 яиц с 1 литром свежего молока и понемногу всыпайте муку до получения теста средней плотности..
Оторвать шарики из теста размером с кулак и скатать их в корку толщиной с тупую сторону ножа..
Просушите их на солнце, а потом слегка пеките в духовке..
При желании можно лапшу нарезать соломкой..
Хранить в сухом месте в мешках или коробках..
Источник: spisanie.to