Чорбаджи таратор

Продукты

1 кг. йогурт
400 г огурцов
3 столовые ложки масла
70-80 г молотых или измельченных грецких орехов
4-5 зубчиков чеснока

Способ приготовления

Хорошо взбить молоко проволокой или миксером..
Добавьте очищенные и натертые на терке огурцы, измельченный чеснок, измельченный укроп, молотые орехи грецкие и масло..
Перемешать и солить по вкусу..
Разместите в холодильник и подавайте холодным.
Источник: spisanie.to