«91% Британцев придерживаются гибких диет» — рост продаж веганской еды

Большинство людей меняют собственные привычки в еде (Фото: 2020)
По данным британского гиганта магазинов Sainsbury’s, потрясающий 91 процент британцев приняли флекситаристскую диету, что стало причиной всплеску заинтересованности к его ассортименту веганской еды..
Великан розничной торговли сообщил, что продажи растительных продуктов выросли на 65% в сравнении с теми-же месяцами в прошедшем году, а кол-во клиентов, ищущих веганские продукты во всемирной сети, возросло на 82%..
В результате магазин запустил пробную версию — создал новую секцию других продуктов из мяса в 20 магазинах в каждом населенном пункте, где есть мясо, рыба и птица. Продукты в новом разделе включают Sainsbury’s Love Veg! Vegan Chorizo Shroomdogs, Sainsbury’s Love Veg! Джекфрут Quarter Pounders, веганские рыбные бургеры Vivera и веганские хот-доги Fry’s.

Веганский фарш и гамбургеры от Naturli ‘Foods

Веганский всплеск

27 января 26 вариантов мяса были перемещены из их привычного безмясного места в проходе с готовыми блюдами в новый раздел мяса, рыбы и птицы в течение испытательного периода в 20 магазинах..
«Мы смотрим растущий интерес на продукты на растительной основе, и с непрекращающимся ростом« флекситаризма »в Англии мы изучаем последующие способы сделать распространенные варианты без мяса недорогими», — говорит Рози Бамбаджи, покупатель продуктов на растительной основе в Sainsbury’s, сказано в заявлении.
«Мы надеемся, что эта пробная версия сделает покупки наших клиентов еще более удобными, и мы с нетерпением ждем их отзывов».

Веганство в мясном проходе

Новый шаг следует за испытанием, начатым Sainsbury в минувшем году, когда он стал первым большим розничным менеджером в Англии, который начал продавать веганское мясо рядом с мясом животных, запустив гамбургеры и фарш от Naturli ‘Foods..
Если говорить о запуске, Джеймс Гамильтон, покупатель приготовленных блюд и продуктов без мяса в Sainsbury’s, рассказал про то, что очень много людей подбирают продукты без мяса..
«Мы смотрим большой интерес наших клиентов к продуктам на растительной основе, при этом продажи нашего теперешнего безмясного выбора растут на 20 процентов каждую неделю», — сказал он. «Мы всегда ищем современные способы предложить еще больший выбор, качество и ценность, и наш новый фарш и гамбургеры Naturli — яркий тому пример».

Мария — редактор Новости растений. Ее работы были опубликованы Хранитель, The Huffington Post, и разные региональные газеты, а еще Веганская жизнь журнал.
Источник: www.plantbasednews.org