Пример: невозможные продукты на растительной основе положат конец животноводству к 2035 году

За Impossible Burger последуют иные варианты продуктов животного происхождения на растительной основе (Фото: Impossible Foods Facebook)
Компания по изготовлению продуктов для пищи Impossible Foods объявила о собственной цели удалить всех выращиваемых на фермах животных и заменить их продуктами на растительной основе..
На данной неделе стартап из Силиконовой долины сказал, что он собирается «полностью заменить животных в качестве технологии производства пищевых продуктов к 2035 году»..
Impossible Foods, поддерживаемая Биллом Гейтсом и Google Ventures, планирует заменить курицу, свинину, баранину, сыр, яйца и рыбу..
Бренд food tech известен собственным растительным мясом Impossible Burger, которое на вкус, готовится и идет кровь, как настоящая говядина..

Перенимать

Председатель совета директоров компании Патрик Браун заявил о собственном намерении заняться животноводством на брифинге для прессы во вторник..
Биохимик из Стэнфорда заявил: «Мы хотим полностью заменить животных в качестве технологии производства пищевых продуктов к 2035 году».
«Мы работаем над производством всех продуктов, которые мы приобретаем от животных».
Директор по коммуникациям Impossible Foods Рэйчел Конрад добавила: «Мы не производим бургеры».
«Мы являемся технологичной платформой для пищевых продуктов. Наш первый продукт был« доказательством концепции ». У нас может быть второй или десятый продукт потом».
В этом месяце компания открыла новый производственный завод в Окленде и начала делать 1 миллион фунтов «говядины» на растительной основе ежемесячно — и планирует достигнуть 1000 точек распространения к Январю..
Источник: www.plantbasednews.org