Торт из молочного шоколада и мраморной буханки

2 — Не понравилось
13
4-звездочные значения:
5
3 звездочные значения:
5
2-звездочные значения:
1
1 звездочка:

«Молочный шоколад придаёт этому пирогу легкий вкус, давая возможность светится ванильной стороне».

Дайте яйцам постоять при температуре 20 градусов 30 минут. Сливочное масло и мука противень для выпечки размером 9 x 5 x 3 дюйма; отложить.
Установите решётку в самом центре духовки. Разогрейте духовку до 350 ° F. В маленькой миске взбейте яйца, сахар, масло, молоко и ваниль. В индивидуальной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль..
В маленькой кастрюле довести до кипения 1 дюйм воды на небольшом огне. Выставьте маленькую миску над водой, потом разместите в мисочку шоколад. Перемешайте шпателем из резины, пока шоколад не растает. Убрать с огня.
Смешайте мучную смесь с яичной смесью до однородности. Перелейте около трети теста (большую чашку) в отдельную миску. Добавьте расплавленный шоколад в минимальное количество теста, хорошо перемешивая. Выложите 1/4 стакана обычного теста в подготовленную форму, потом залейте 2 столовыми ложками шоколадного теста. Продолжайте наслоить оба теста. Не перемешивайте жидкое тесто на сковородке..
Печь пирог в самом центре духовки около 1 часа 5 минут, пока древесная кирка, вставленная по центру хлеба, не станет чистой. Остудить в сковороде на решётке 10 минут. Снимите буханку со сковороды; полностью остынуть на решётке не менее 40 минут. Для подачи посыпьте кусочки торта цитрусовым компотом..
А в это время, для компота из цитрусовых, смешайте в небольшой кастрюле сахар и апельсиновый сок. Варить и смешивать при среднем огне, пока смесь не станет горячей и сахар не растворится. Переложить в мисочку; добавьте дольки апельсина и грейпфрута и кумкваты (если применяете). Дать постоять 1 час. Подавать шумовкой. Компот можно приготовить и хранить до 2 суток..
Источник: bhg.com