Салат с ветчиной и яйцом на тостах

2 — Не понравилось
4
4-звездочные значения:
1
3 звездочные значения:
0
2-звездочные значения:
0
1 звездочка:

Сверху тосты с ломтиками сваренного вкрутую ветчины, зеленью и сливочной пастой для сэндвича с открытым бранчем.

Выложите яйца в кастрюлю. Залейте 2,5 см воды и довести до кипения на сильном огне. Убрать с огня; накройте и дайте постоять 15 минут.
А в это время в маленькой миске смешайте майонез, приправу и горчицу. Отложите в сторону. Нагрейте большую сковородку на среднем или сильном огне. Готовьте ветчину 1-2 минуты со всех сторон, пока она не прогреется..
Слить яйца; вымыть в холодной воде. Почистите под водой из крана. Яйца нарезать или крупно нарезать. Намажьте немного майонезной смеси на тосты. Сверху выложите ветчину, яйца, кресс-салат и оставшуюся смесь майонеза. Подавать немедленно.
Источник: bhg.com