Праздничный сидр

2 — Не понравилось
2
4-звездочные значения:
0
3 звездочные значения:
1
2-звездочные значения:
0
1 звездочка:

Этот базовый рецепт праздничного напитка также подойдет для Хэллоуина, Дня Благодарения или любого осеннего празднования..

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Вставьте ориентировочно половину гвоздики в 2 запекаемых яблока. Выложите яблоки в форму квадрата для выпечки объемом 2 литра. Добавьте воду. Печь яблоки без крышки 15 минут. При желании добавьте крабовые яблоки. Выпекайте еще 25–30 минут или пока яблоки и крабовые яблоки не станут мягкими; немного остынуть. Яблоки печь надвое или четверть. Отложить.
А в это время выжмите сок из апельсинов и лимонов (у вас должно быть 1-1 / 3 стакана апельсинового сока и 3/4 стакана сока лимона). В голландской духовке объемом 4 литра смешайте апельсиновый и лимонный соки, яблочный сидр, сахар, корицу, оставшуюся гвоздику, ароматный перец и орех мускатный. Потом доводить до кипения; сделать меньше тепло. Варить на небольшом огне без крышки 20 минут. При помощи шумовки уберите целые гвоздики и добавьте корицу из смеси сидра. Для подачи разместите яблоки в большую жаропрочную чашу для пунша; осторожно налейте смесь сидра в мисочку. На 12-16 порций.
Источник: bhg.com