Обжаренный масляный соус

2 — Не понравилось
38
4-звездочные значения:
23
3 звездочные значения:
8
2-звездочные значения:
2
1 звездочка:

Этот соус из коричневого масла, состоящий всего из нескольких обычных компонентов, обязательно будет вашим рецептом для всех видов блюд. Применяйте этот масляный соус для ароматизации пасты, хлеба и даже попкорна..

В кастрюле средних размеров смешайте сливочное масло и чеснок. Готовьте и перемешивайте при среднем огне, пока масло не растает. Готовьте 5-8 минут или пока масло не зарумянится, иногда перемешивая и снимая пену если потребуется. Убрать с огня. Добавьте зелень и перец..
Поливайте приготовленную пасту соусом в виде масла для макания, попкорна или для остальных творческих целей. Обсыпать сыром.
Источник: bhg.com