Морковно-тыквенные батончики

2 — Не понравилось

• Будьте первым, кто оценит и оставит отзыв!

Удвойте кол-во бета-каротина, потребляя в данных праздничных батончиках морковь и тыкву. Заморозьте на период до 1 месяца. Замечательно для десерта в последнюю минуту.

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Накройте форму для выпечки 9x9x2 дюймов антипригарным кулинарным спреем; отложить.
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, ароматный перец, пищевую соду и соль. Добавьте цедру лайма; отложить.
В миске средних размеров смешайте яйцо и сахар. Добавьте тыкву, масло и сок лайма. Добавьте морковь и орехи..
Добавьте тыквенную смесь сразу в мучную смесь, перемешивая, пока она не смешается. Выложите тесто ложкой в подготовленную форму, равномерно распределив. Выпекайте от 25 до 30 минут или пока зубочистка, вставленная по центру, не станет чистой..
Остудить в сковороде на решётке. Нарезать треугольниками или брусками. По вашему желанию, сверху посыпьте сахарную пудру. Делает 16 баров.
Печь и нарезать батончики, как отмечено. Положите отрезанные бруски между вощеной бумагой в герметичный контейнер; обложка. Хранить при температуре 20 градусов до 3 дней или законсервировать до одного месяца. Если заморожено, разморозьте 15 минут перед подачей на стол..

* Заменители сахара:

Подберите сахарную смесь Splenda для выпечки или Equal Sugar Lite. Следуйте руководствам на упаковке, чтобы применять кол-во продукта, эквивалентное 1/2 стакана сахара..
Источник: bhg.com