Куриные голени буффало с голубым сыром

2 — Не понравилось
5
4-звездочные значения:
2
3 звездочные значения:
5
2-звездочные значения:
1
1 звездочка:

Разместите голени в мультиварку на 4–5 литров. В средней миске смешайте острый соус, томатную пасту, уксус и Вустерширский соус. Вылейте курицу в плиту.
Накрыть крышкой и готовить на слабеньком огне от 6 до 8 часов или на сильном огне от 3 до 4 часов..
А в это время для соуса с голубым сыром смешайте в маленькой миске сметану, майонез, сыр с плесенью и кайенский перец. Накрыть крышкой и охладить соус до подачи на стол..
При помощи шумовки извлеките голени из плиты. Снимите жир после приготовления соков. Подавать голени с варочным соком, соусом из голубого сыра и палочками сельдерея..
Источник: bhg.com