Карамельный яблочный пирог

2 — Не понравилось
39
4-звездочные значения:
10
3 звездочные значения:
7
2-звездочные значения:
0
1 звездочка:

Добавьте сладкую карамель, чтобы приготовить наш хороший рецепт яблочного пирога. Карамельный яблочный пирог — безупречный осенний десерт для всех членов семьи. Овес, коричневый сахар и пекан, сбрызнутые карамелью, добавляют декаданса популярному в Америке пирогу..

Для теста смешайте в миске 1-1 / 4 стакана многоцелевой муки и 1/4 чайной ложки соли. Применяя блендер для выпечки, порежьте масло размером с горошину. Обрызните часть мучной смеси 1 столовой ложкой воды, перемешивая вилкой, пока все тесто не станет влажным. Готовьте, применяя 1 ст. ложку воды за раз, пока мучная смесь не станет мокрой. Сформируйте из теста шар; отложить.
Для панировки из крошки смешайте коричневый сахар, 1/2 стакана многоцелевой муки и овсяные хлопья. При помощи блендера порежьте масло или маргарин до той поры, пока смесь не станет похожа на крупную крошку. Отложить.
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до 12-дюймового круга. Переложите тесто на 9-дюймовую тарелку для пирога. Выложите тесто в форму для пирога, стремясь не растянуть тесто. Отделка; обжать край по вашему желанию.
В большой миске смешайте сахар, 3 столовые ложки муки корицы и соль. Добавьте кусочки яблока и бережно перемешайте, пока они не покроются. Переложите яблочную смесь на форму для пирога, выстланную тестом. Обсыпать крошкой яблочную смесь.
Чтобы не поджарить, накройте край пирога фольгой. Выпекайте в духовке при температуре 375 градусов F в течение 25 минут. Снимите фольгу. Выпекайте еще 25-30 минут или пока верх не станет золотистым. Вытянуть из духовки; обсыпать пирог орехами пекан, потом побрызгать карамельной начинкой. Остудить на решётке. На 8 порций.
Источник: bhg.com