Двойной тыквенный пирог с овсяной корочкой

2 — Не понравилось
4
4-звездочные значения:
1
3 звездочные значения:
1
2-звездочные значения:
2
1 звездочка:

Купленное тыквенное масло и овсяные хлопья быстрого приготовления выделяют этот десерт среди прочих рецептов тыквенного пирога..

Галерея

Резюме рецепта

Двойной тыквенный пирог с овсяной коркой

Ингредиенты

Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Приготовьте и раскатайте овсяное тесто. Разровняйте 9-дюймовую тарелку с тестом. Обрезать корку до 1/2 дюйма за тарелкой для пирога. Края канавки по вашему желанию. Линия со сдвоенной толщиной фольги. Печь 8 минут. Снимите фольгу и запекайте 6 минут. Остудить на решётке. Уменьшите температуру духовки до 350 градусов по Фаренгейту..
Для начинки смешайте в миске тыкву, тыквенное масло и корицу. Добавьте яичные белки; слегка взбить вилкой. Понемногу добавьте молоко; перемешайте, пока не смешано.
Основательно вылить начинку в оболочку теста, распределяя по краешкам. Чтобы не зажечь, накройте край торта фольгой. Печь 25 минут. Снимите фольгу. Выпекайте еще 25 минут или пока нож, вставленный в самом центре, не станет чистым. Остудить на решётке. Накрыть крышкой и поставить в холодильник в течение 2 часов..
Пищевая ценность (Двойной тыквенный пирог с овсяной коркой)

Овсяное тесто

Ингредиенты

В миске смешайте универсальную муку, овес и соль. Применяя блендер для выпечки или два ножа, порежьте масло, пока кусочки не станут размером с горошину. Часть мучной смеси побрызгать 1 столовой ложкой холодной воды; бережно перемешайте вилкой. Отодвиньте смоченное тесто в сторону миски. Повторите, применяя по 1 столовой ложечке воды, пока вся мука не станет мокрой. Сформируйте шар. На слегка посыпанной мукой поверхности разровнять тесто. Раскатайте от центра к краешку в 12-дюймовый круг..
Источник: bhg.com