Черно-белые пирожные

2 — Не понравилось
1
4-звездочные значения:
1
3 звездочные значения:
1
2-звездочные значения:
1
1 звездочка:

В этом восхитительном рецепте десерта комбинируют шоколад, сливочный сыр и ваниль..

В маленькой кастрюле смешайте 12 унций полусладкого шоколада и 1/2 стакана масла. Варить и смешивать на слабеньком огне, пока не растает и не станет гомогенной. Немного остынуть.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выстелите форму для выпечки 13x9x2 дюймов фольгой, растягивая фольгу по краешкам формы. Масляная фольга; отложить.
В большой миске смешайте 6 яиц и 1-1 / 2 стакана сахара. Взбить миксером на средней скорости до светло-лимонного цвета..
В миске средних размеров смешайте 1-1 / 2 стакана муки, разрыхлитель и соль. Добавить мучную смесь к яичной смеси; взбивайте, пока хорошо не перемешается, иногда соскребая со стороны миски. Понемногу добавьте смесь растопленного шоколада и 1 ст. ложку ванили; бить хорошо. Равномерно положить на подготовленную сковородку; отложить. Хорошо промойте венчики тёплой водой с мылом; сухие взбиватели.
В другой большой миске смешайте сливочный сыр и 6 столовых ложек масла. Взбивать на средней скорости, пока он не станет легким и пушистым. Добавьте 3/4 стакана сахара; взбить пока необразуется пышности. Добавьте 3 яйца, 2 столовые ложки муки и 2 чайные ложки ванили; бить хорошо. Основательно ложите тесто сливочного сыра на шоколадное тесто..
Печь в заблаговременно разогретой духовке от 35 до 40 минут или до той поры, пока слой сливочного сыра не окажется в самом центре при легком встряхивании. Остудить в сковороде на решётке (центр может немного опускаться, когда пирожное остынет).
В маленькой кастрюле смешайте 3 унции шоколада и масло. Варить и смешивать на слабеньком огне, пока не растает и не станет гомогенной. Полить шоколадной смесью остывшие пирожные. Дайте постоять, пока не застынет. Применяя края фольги, извлеките из сковородки неразрезанные пирожные. Нарезать брусками. Храните остатки в холодильнике. Делает 32 бара.

Хранить:

Разместите бруски в 1 слой в непроницаемую емкость; обложка. Хранить в холодильнике до 3 дней..
Источник: bhg.com