Молочные фермеры призывают людей пить молоко в связи с падением спроса на фоне коронавируса

Фермеры просят людей пить больше молока (Фото: Adobe. Не применять без разрешения)
Согласно сообщениям, молочные фермеры в Шотландии призывают людей пить больше молока, поскольку интерес резко упал на фоне пандемии коронавируса..
ITV News сообщает, что профсоюз фермеров Шотландии выступил с заявлением после того, как из-за карантина из-за коронавируса кафе и рестораны больше не заказывают молоко — что, по некоторым сообщениям, стало причиной того, что некоторые фермеры сливают остатки в канализацию..

‘Большое падение употребления жидкости’

Фермер Гэри Митчелл сказал изданию, что он рад видеть, что люди в панике приобретают молоко перед началом пандемии, но с той поры интерес снизился..
Он сказал: «Я получил много звонков от фермеров, которые спрашивали, почему люди не применяют дома такое же кол-во молока, как в типичной ситуации..
"Данные, которые я изучал даже в наше время, показывают, что приблизительно 10 процентов молока в Англии поставляется в кафе, отели и т. Д., После у нас есть оптовые торговцы, которые также поставляют продукты для компаний-изготовителей пищевых продуктов.
"Один обычный пример: в Англии практически 28 миллионов семей, и если они выполняют растворимый кофе или выпивают чашку чая дома, они будут применять не больше 20-30 мл молока в собственном напитке, а латте или капучино с высокой уличная сеть будет применять от 120 до 150 мл на чашку, по этой причине, когда вы набираете суммы, потребление жидкости существенно уменьшается ".

Интерес на продукты из молока упал на фоне пандемии коронавируса (Фото: Adobe. Не применять без разрешения)

Государственная помощь

Это последнее обращение последовало за Королевской ассоциацией британских молочных фермеров (RABDF), призывающей правительство Англии поддержать молочных фермеров, пострадавших от пандемии коронавируса, с просьбой помочь финансировать инициативу кратковременной финансовой поддержки..
Глава RABDF Питер Алвис предупредил, что неспособность обезопасить данных фермеров может привести к сбоям в молочной и сфере сельского хозяйства в общем, а еще к дефициту рыночного предложения в последних месяцах года..
«Эта схема обеспечит как кратковременную, так и долговременную продуктовую безопасность и снизит нагрузку на промышленность», — сказал он в заявлении. «Удаление с рынка излишка проблемного молока поможет стабилизовать текущую спотовую цену, не вызывая долговременных рыночных искажений..
«Это тоже даст возможность затронутым фермерам продолжать платить счета за вводимые ресурсы для более широкой местной / деревенской отрасли снабжения за границами фермы и устранит выбраковку лишних коров, что ухудшит проблемы в цепочке доставок говядины».

Plant Based News — это указанная большим количеством наград веганские новостные СМИ и платформа для санитарного просвещения на основе растений..
Источник: www.plantbasednews.org