Британские бренды vogue, основанные на растительной диете, — одна из самых значимых тенденций оздоровления в 2020 году

План не построен (Фото: Adobe. Не применять без разрешения)
Знаковое издание Английский Vogue назвал растительную диету одной из очень важных течений в области выздоровления на 2020 год..
В листинге цитируются такие документальные фильмы, как The Game Changers, Carnage и Cowspiracy для того, чтобы «обнаружить плюсы растительных диет».

"Альтернативы процветают"

«А альтернативы мясу очень быстро развиваются», — говорится в статье, написанной Эммой Стреннер. «По данным The Vegan Society, к 2040 году только 40 процентов мирового населения будут потреблять [забитое] мясо».
«Impossible Foods и Beyond Meat предоставляют заменители белка на растительной основе, которые« выглядят и подготавливаются », как говядина и курица, а веганские торговые марки, например Field Roast, меньше полагаются на продукты на основе сои и вместо этого применяют белки из гороха, чечевицы, нута и пшеницы. . "
Журнал также различает разницу между растительной и веганской растительностью, добавляя, что веганство «рассматривается как жизненный образ без продуктов животного происхождения, избегая подобных вещей, как кожа, шерсть и мед»..

‘Хорошо для планеты’

Vogue также говорит, что «растительная диета тоже полезна для планеты», ссылаясь на исследование Оксфордского университета, где рассказывается, что единственный самый оптимальный способ сделать меньше ваше влияние на внешнюю среду — это перейти на растительную диету, добавив, что «около 15 процентов. выбросов тепличных газов от содержания скота ».
Источник: www.plantbasednews.org