Здоровое меню из 5 нежирных блюд в канун рождества

Рождественские каникулы — это время, когда мы более всего беспокоимся о собственной фигуре и про то, как мы будем беспокоиться о ней. Думаем — теперь все диеты перед праздниками потеряют смысл, мы загромождем наш стол макаронами, которых как-то в праздничной атмосфере нам не получится избежать. Благодаря этому мы предложим вам меню из 5 постных блюд в предверие Рождества, которые не приведут к полному срыву вашего плана красивой фигуры, но все таки уважать традиции.

Меню из 5 нежирных блюд: 1. Ритуальный хлеб.

Это символ судьбы и человеческие жизни и составная часть рождественского стола..

Необходимые продукты:

0,500 кг муки грубого помола
20 г дрожжей
щепотка соли
250 мл. тёплая вода

Способ приготовления:

Хлеб замешивается. Оставьте на пол часа, после запекайте при температуре примерно 200 градусов ориентировочно 30 минут. Необходимо знать, что брожение занимает немного времени больше, чем брожение с дрожжами или остальным типом разрыхлителя. Сам хлеб можно оформить по-разному — розочками или в форме солнышка, но не забывайте скрыть вовнутрь счастливую монету.!

Меню из 5 постных блюд: 2. Боб

Бобы варят в связке с мелко нарезанным лучком и морковью. Напоследок добавляем мяту, соль, чабер, сушеный перец и масло, можете добавить иные специи по собственному вкусу..

3. Фаршированный перец и капуста квашеная с рисом.

Необходимые продукты:

лук-порей
коричневый рис
перец
перец
острый, соленый
изюм, чернослив
листы капусты
перец

Способ приготовления:

Потушите 1 стебель лука-порея, добавьте полтора стакана коричневого риса. Налейте немного воды (рис 1: 3: вода). Добавьте специи — черный и красный перец, чабер и соль щепотка. В конце добавьте изюм. Залейте смесью сушеные перцы и оберните капустные листы, в любой из них положите чернослив. Положить в кастрюлю, налить немного масла и воды. Сверху обмотать целыми листами капусты и варить около 40 минут..

4. Тыквенно-ореховый пирог (тыквенный пирог).

Необходимые продукты:

1 упаковка измельченных корок
Тыква
Молотые орехи грецкие
Сахар

Способ приготовления:

Выложите тертую тыкву, молотые орехи грецкие и ст. ложку сахара на любой корочке пирога, после заверните. Когда все корочки будут готовы, разложите их в лотке в форме улитки. Вместо того, чтобы сбрызгивать сверху маслом, можно промазать маслом или кокосовым маслом. Достаньте пирог из духовки, обрызните холодной водичкой и заверните в полотенце, чтобы он оставался мягким..

Меню из 5 нежирных блюд: 5. Ошав.

Необходимые продукты:

Его можно приготовить из сухих фруктов, например как груши, яблоки, изюм, сливы и др..

Способ приготовления:

В кастрюльку с водой положить фрукты в связке с сахаром по вкусу и варить примерно пол часа. Если вы не хотите принимать сахар, вы можете приготовить сухофрукты, нарезав фрукты тонкими ломтиками и разложив их в противне на бумажном носителе для выпечки. Поставить их запекаться в невысокую духовку (80-100 градусов). Так они не запекутся и не подгорят, а просто просохнут. Если у вас есть устройство для сушки фруктов и овощей — то задача вам будет еще легче. Сухофрукты полезны и отлично годятся для стол в сочельник.

Источник: spisanie.to