Запеканка из сырной фасоли

Следуйте за Бреттом Кобли — раньше знаменитым как Epi Vegan — приготовьте эту прекрасную закуску, вдохновленную Греггсом. Не нужно беспокоиться, если не успеваете: прокрутите вниз, чтобы увидеть весь перечень компонентов и письменные инструкции..

• 45 минут Длительность
• 30 минут приготовления
• 15 минут на подготовку
• 2 порции

Ингредиенты

• 1 лист слоеного теста Jus roll
• 1 банка 200 г печеной фасоли (требуется 8 столовых ложек)
• 2 столовые ложки пищевых дрожжей
• 1 x 1/2 стакана веганского сыра
• 1 x 1/4 стакана растительного молока

Подготовка

1. Добавьте фасоль в кастрюлю на не сильном огне и добавьте питательные дрожжи, после тушите 5-10 минут, пока они не загустеют..
2. Раскатайте слоеное тесто на противне, выстланном жиронепроницаемой бумагой, и разрежьте на 4-ре равных листа..
3. Выложите две столовые ложки бобов с одной стороны каждого листа, сложив их так, чтобы снаружи оставалось место для герметизации. Сверху посыпьте сыром, после бережно сложите пустую половину и прижмите снаружи, чтобы запечатать.
4. Осторожно нажмите зубцами вилки с наружной стороны, чтобы запечатать края..
5. Смажьте тесто растительным молоком и острым ножиком сделайте три надреза в каждом булочке по верху..
6. Печь 20 минут в духовке с вентилятором 200С, пока не станет золотисто-коричневым. Дайте остынуть перед подачей на стол. Смотрите полное видео на YouTube для получения более детальных руководств..

Данный рецепт был переиздан с согласия Бретта Кобли. Поищите необычный рецепт тут.

‘Более 100 просто вкусных блюд’

Информация о питании

• Размер порции: 2

Бретт первый раз создал в марте 2016 года страницу в Instagram, чтобы показать, что веганская еда может быть вкусной, яркой и желанной как для веганов, так же и для невеганов. Он быстро узнал о сильном и гостеприимном веганском сообществе в Instagram и продолжал повседневно публиковать новые интересные фотографии еды. Вскоре Бретт осознал, что этого будет мало, и люди стремились участвовать и попробовать эти блюда на себе, и по этой причине в декабре 2016 года появился на свет Epivegan youtube..
Источник: www.plantbasednews.org