Виноградный мармелад

Продукты

на 2 банки по 314 г.
1 кг. Белый виноград
1 чайная ложечка сок лимона

Способ приготовления

Очищаем виноград от косточек и моем.
Переложить в кастрюлю с 1 ч. воды и тушить 10 минут при среднем огне.
Измельчите виноград в связке с водой при помощи блендера..
Получившуюся смесь перелить в кастрюлю и всыпать сахар..
Готовьте на небольшом огне, пока варенье не загустеет, и добавьте сок лимона..
Ложим 1 ст. от мармелада до тарелки.
Отворачиваем и если варенье не потечет, готово.
В 2 баночки складываем мармелад, которые закрываем и оставляем вверх дном.
Источник: spisanie.to