Варенье из чернослива и яблок

Продукты

на 4 банки по 314 г.
1 кг. чернослив
1 чайная ложечка сок лимона

Способ приготовления

Помойте чернослив и яблоки, после порежьте их кусочками..
Удаляем косточки слив и косточки яблок..
Положите фрукты в подходящую емкость с 2 ч. Л. вода.
Дайте им покипеть 10 минут при среднем огне, после измельчите в связке с водой блендером..
Получившуюся смесь перелить в кастрюлю и на каждую ч. из него добавляем 2/3 ч. л. сахар.
Готовьте на небольшом огне, пока варенье не загустеет, и добавьте сок лимона..
Ложим 1 ст. от мармелада до тарелки.
Отворачиваем и если варенье не потечет, готово.
Складываем мармелад в 4 банке, которые закрываем и оставляем вверх дном.
Источник: spisanie.to