Варенье из чернослива

Продукты

на 2 банки по 314 г.
1 кг. чернослив
1 чайная ложечка сок лимона

Способ приготовления

Чернослив промыть и нарезать, после удалить косточки..
Выложите сливы в кастрюлю с 2 ч. Л. воды и прокипятить 15 минут.
Измельчите блендером и вылейте получившуюся смесь в кастрюлю..
Добавьте сахар и варите 15 минут на слабеньком огне, регулярно перемешивая..
Когда повидло загустеет, залейте сок лимона.
Ставим 1 ч. от мармелада до тарелки.
Отворачиваем и если варенье не потечет, готово.
Ставим мармелад в 2 баночки, которые закрываем и оставляем вверх дном.
Источник: spisanie.to