Толумбички

Продукты

300 г просеянной муки

Для сиропа

3 пакета ванили

Способ приготовления

После закипания 300 мл. воды, добавить кусковой сахар, масло, немного сока лимона и соль.
Когда закипит, добавьте муку и перемешайте, пока смесь не загустеет..
Дать остынуть и отложить яйца одно за иным..
Взбивать до получения гомогенной смеси..
Сахар и 500 мл. воду прокипятить 5 минут и приправить ванилью.
Из теста набрызгиваются маленькие толумбички, которые жарятся на масляной бане в раскаленном масле..
После удаления погрузите в сироп и немедленно уберите шумовкой..
Источник: spisanie.to