Сырой маринованный перец

Продукты

зеленый острый перец
Специи
Зерна черного перца
укроп или сельдерей по требованию

Способ приготовления

Вы режете стебли их перца.
На дно банки выложить специи и разложить в ней перцы..
Налейте в банке одну часть уксуса и две части воды..
Вылить жидкость в кастрюлю и поставить на банку для компота ориентировочно 1 ст. соль.
Потом доводить до кипения и залить горячей жидкостью перец в банковской структуре..
Вы закрываете банку и переворачиваете ее вверх дном.
Источник: spisanie.to