Сырные шарики

Продукты

50 г свежего сливочного масла
суп или бульон

Способ приготовления

Хорошо взбить 50 г свежего сливочного масла.
Добавьте 1 яйцо, 100 г тертого сыра, соль, перец, мелко нарезанную петрушку и достаточно муки и панировочных сухарей, чтобы вышло тесто, из какого можно формировать шарики..
Дайте им вскипеть в супе или бульоне.
Источник: spisanie.to