Свадебные яйца

Продукты

1/8 пачки сливочного масла
От 150 до 200 г сыра
1/2 литра свежего молока
2 столовые ложки муки

Способ приготовления

В подходящую миску насыпьте муку, соль по вкусу и 150 г тертого сыра..
Добавьте по одному разбитые целые яйца.
Смесь сразу заливают горячим молоком и активно перемешивают..
Перелейте в смазанную маслом сковородку и запекайте в умеренной духовке пока необразуется бледно-коричневого покрытия..
Готовое блюдо посыпают остальным сыром, натирают на крупной терке и сразу подают на сковородку..
Источник: spisanie.to