Спагетти с цуккини

Продукты

на 4 порции
120 г хлебного ломтика
2 чесночных зубчика
цедра 1 лимона

4 ст. мелко нарезанная петрушка

Способ приготовления

Нагрейте половину масла на сковородке, потом добавьте хлеб..
Как только он станет красным, выньте его и положите на бумагу из риса..
Добавьте оставшееся масло и обжарьте заблаговременно нарезанные кабачки 7-8 минут..
Снимите блюдо с огня и добавьте чеснок, тертую цедру лимона и соль по вкусу..
Вылейте воду из спагетти и добавьте кабачки, 2/3 жареного хлеба и петрушку..
Перемешать и перед подачей на стол выложить оставшийся хлеб..
Источник: spisanie.to