Соль с желтым сыром и свежим маслом

Продукты

250 г свежего сливочного масла
тмин или крупная соль

Способ приготовления

Перемешать 250 г сливочного масла и добавить 250 г натертого на крупной терке жёлтого сыра, 1 яйцо, 1 ст. ложку уксуса и 300 г муки..
Замесите тесто, накройте его газетой или полотенцем и потом оставьте на ночь..
На следующий день раскатайте тесто в лист толщиной * см и порежьте его на палочки длиной 7-8 см (можно разрезать стаканом воды и округлыми жёлтыми солончаками)..
Сверху намажьте соленый взбитым яичком, посыпьте тмином или крупной солью и запекайте до цвета золота..
Источник: spisanie.to