Шпинат с рисом

Продукты

700 лет свежего шпината
2 луковицы

Способ приготовления

Лук мелко нарезать и тушить в жире.
Добавьте нарезанные помидоры и очищенный, промытый и порезанный шпинат..
После тушения шпината добавьте рис и мелко нарезанную петрушку..
Залить блюдо достаточно горячей водой, приправить перцем и солью и запечь в духовке..
Обсыпать мелко нарезанной петрушкой и подавать с йогуртом..
Источник: spisanie.to