Сербский гриль — 3 простых и вкусных рецепта

Давайте принимать истинное положение дел, что мужчины не всегда хотят есть из наших странных блюд — «Почему ты подаешь мне курицу с четырьмя сырами, как есть, для чего мне?». Это все для развлечения. Но давайте посмотрим правде в глаза, гриль — это абсолютно другое. Он несет запах мужчины на «кухне». В тот момент, когда все женщины любят, мы садимся, и они приготавливают ей идиллию. Когда доходит дело до гриля, нельзя отрицать, что сербское блюдо лучше всего. Его запах также известный как тусовка, так как это прекрасная еда для пикника, домашнего собрания и тем более мужского собрания в честь футбольного матча.. Для настоящих почитателей сербского гриля Фестиваль Рошилияда проходит каждый год. Лесковац. Сотни специалистов гриля из Сербии и соседних стран собираются тут в последних числах Августа — начале сентября. Чтобы удовлетворить пустой желудок поклонников этой еды, организовываются разные соревнования и дегустации..
Даты на 2016 год подобраны, если вы хотите посетить фестиваль и получить удовольствие всевозможными Сербские блюда, Вы можете отправиться в Лесковац 3-го и 4-го сентября. Разумеется, если вам не тяжело добраться туда, воспользуйтесь собственно выбранные рецепты сербского гриля, брось несколько бургеров, стакан пиво, что-нибудь вкусное и много улыбок. Классически все готовится из натуральных продуктов, по этой причине побалуйте собственный желудок минимальным количеством настоящей еды и, может быть, ваши уши сербской музыкой..

Сербский гриль: сербский бургер

Продукты:

1 кг. говяжий фарш
2-3 чесночных зубчика
1-2 шт. острый перец
Для начинки:
300 г копченой грудки или ветчины
300 г жёлтого сыра
1 ст. Vegeta
1 зуб чеснока
1 ст. перец

Способ приготовления:

Тщательно перемешайте фарш с мелко нарезанным чесноком и острым перцем. Фарш режется очень мелко и перемешивается с красным перцем и вегетой. Из фарша сделать большие котлеты, добавить 1 ст. начинки и накрыть второй фрикаделькой размера поменьше, повернув края и нажав. Печь на крепком гриле.

Сербский гриль: фаршированный сербский бургер

Продукты:

1 кг. говяжий фарш
300 г бекона
300 г жёлтого сыра
1 кубик овощного бульона
Черный перец по вкусу
Красный перец по вкусу

Способ приготовления:

Бекон и жёлтый сыр режем маленькими кубиками. Отвар разводят 2 ст. горячая вода. Фарш перемешивают с растворенным бульоном, черным и острым перцем по вкусу. Кладем кружок фарша толщиной 1-2 см, внутрь кладем начинку и сформируем большую фрикадельку. Запекайте на заблаговременно смазанном маслом гриле или шашлыке с обеих сторон до приготовления. Его можно поделить на несколько больших тефтелей..

Сербский гриль: сербские кебабы

Продукты:

1,5 кг. говяжий фарш
3 красных лука
4 чесночных зубчика
150 мл. газировка
1 чайная ложечка перец
1 чайная ложечка перец
Щепотка тмина
3 ст. масло
4 чайные ложки порошок для выпечки
Sol

Способ приготовления:

Переложить фарш в глубокую миску, добавить красный и черный перец, тмин, масло, разрыхлитель, содовую и соль. В кухонном комбайне измельчите красный лук и чеснок и добавьте в фарш. Месить фарш около 20 минут и поставить на пол часа в холодильник. Создать шашлыки длиной 10 см и толщиной примерно 1,5 см. Готовые шашлыки оставить на ночь в холодильнике, накрыть прозрачной фольгой. Печь на очень горячем и хорошо смазанном жиром гриле.
Источник: spisanie.to