Салат из красной свеклы и хрена

Продукты

2 — 3 головки свеклы
2-3 столовые ложки масла

Способ приготовления

Отварить в подсоленной воде 2-3 небольшие головки свеклы, дать остынуть, почистить от кожуры и натереть на крупной терке..
1 корень хрена почистить и натереть.
Перемешать свеклу и хрен.
Залейте смесь 2 столовыми ложками уксуса и 2-3 столовыми ложками масла, посолите и посыпьте маленькими кубиками сваренных вкрутую яиц..
Источник: spisanie.to