Салат из цветной капусты и желтого сыра

Продукты

на 4 порции
3 луковицы
1 красный перец
1 к.ч. тертый болгарский жёлтый сыр
1 к.ч. Яблочный уксус

Способ приготовления

Отварите цветную капусту до мягкости, потом промойте холодной водичкой..
Выньте и положите рядом с мелко нарезанным лучком и перцем..
Залейте сахар в яблочный уксус и добавьте соль..
Добавьте воды и взбейте миксером до равномерной массы..
Полить им жёлтый сыр и обсыпать им салат..
Перед подачей дайте остынуть в холодильнике на 5-6 часов..
Источник: spisanie.to