Ржавые куриные мелочи

Продукты

300 лет куриным сердечкам
300 г лука
2 чесночных зубчика
1/2 пучка укропа
1/2 пучка петрушки

Способ приготовления

Очищенные мелочи обжаривают 1-2 минуты на раскаленном масле..
Приправить перцем и солью.
Добавьте измельченные зубчики чеснока и через 1 минутку порезанный лук..
Температура уменьшается, и блюдо продолжает готовиться, иногда перемешивая..
Когда лук станет золотистым, добавьте тертые помидоры..
Все варится на небольшом огне, пока жидкость не испарится.
Если понадобится обсыпать сахаром и солью..
Приправить мелко нарезанными специями и варить еще 5 минут..
Источник: spisanie.to