Quick easy tasty — 3 простых и вкусных рецепта

Быстро легко вкусно — одно из очень успешных сериалов в эфире Болгарского национального телевидения. Это также одно из очень прибыльных шоу на улице Сан-Стефано. Кулинарное шоу было создано во второй половине 90-ых годов двадцатого века, и Петар «Ути» Бачваров был его ведущим с самого начала..
Ути Бачваров появился на свет 1 марта 1970 года в городе София.. Он вырос в полностью артистической обстановке. Его мать, Галя Бачварова, была руководителем Театра телевидения с 1960 по 1990 год, а его дедушка — великий Стоян Бачваров — один из величайших болгарских актеров. Ути последовал примеру собственной семьи и в первой половине 90-ых годов двадцатого века начал учебу в Национальной академии театра и искусства «Крастё Сарафов» по специальностям «Театральная критика» и «Режиссура кино»..
Во время собственного высшего образования он написал 150 статей о кино и театре, принимал участие в фильмах и телешоу. Петр Бачваров продолжает собственное профессиональное развитие, так как уже 6 лет ведет шоу об охоте и рыбалке на Болгарском национальном радио. Во второй половине 90-ых годов двадцатого века стал ведущим первого в собственном роде кулинарного телешоу «Вкусно» (в настоящий момент — «Легко, быстро вкусно»). Его юмор, беззаботное поведение и вкусные рецепты завоевали симпатию публики и в минимально возможное время Ути стал любимцем телезрителя..
В 2014 году на кулинарном шоу «Быстро легко вкусно» меняет собственное видение и на данный момент находится в самой успешной версии. Он транслируется в 7-минутном формате, в котором Ути Бачваров готовит рецепт, воочию и очень легко показывая, как приготовить собственно выбранные деликатесы. Он направлен на массового потребителя, и расценки на продукты, которые применила Uti, рассчитаны. Шоу транслируется с понедельника по четверг. Он обозначается как «Рецепт дня» и транслируется 4 раза в день — в 5.50, 12.30, 17.30 и 00.00 на BNT..
Быстро легко вкусно теперь есть мобильное приложение для iOS — Quick Easy Tasty, где вы сможете найти широкий выбор поразительно вкусных рецептов. Приложение включает блюда, четкое и детальное простое объяснение того, как они подготавливаются, а еще список важных продуктов и их цены. Приложение делает лучше вашу жизнь, делая приготовление пищи быстрее, легче и вкуснее.!
А вот три лакомства, которые стоит приготовить для собственной семьи:

Quick Easy Tasty: блины с курицей, грибами и бешамелем

Необходимые продукты:

300 г курицы
1/2 луковицы
2-3 чесночных зубчика
200 г грибов шампиньонов
50 г сливочного масла
2 ст. мука
1 чайная ложечка молоко
50 г копченого сыра
Тимьян, черный перец, жёлтый сыр (по вкусу)

Для блинов:

1 яйцо
1 чайная ложечка молоко
1 чайная ложечка мука
Щепотка соли
2 ст. масло

Способ приготовления:

Отварить курицу без костей и нарезать кусочками. На половине масла поджарить грибы, лук и чеснок. Добавьте тимьян и черный перец. Добавьте немного куриного бульона и потом оставьте на плите. После добавьте курицу.
На сковородке растопите оставшееся масло. Вытянуть и присыпать мукой. Подождите, пока масло впитается, и добавьте тёплый бульон до получения гомогенного соуса Бешамель. Часть соуса налейте в сковородку с курицей и грибами, а в остальную часть положите сыр плавленый и отдайте на плиту, пока он не растает..
Смажьте сковородку соусом и положите на нее оладьи с курицей. Побрызгать остальным соусом и при желании обсыпать жёлтым сыром. Запекайте их в духовке, пока сыр не растает, и подавайте к столу..

Quick Easy Tasty: крокеты из говядины с соусом из манго

Необходимые продукты:

Шаль из телятины 500 г
1 компот из манго
1 яйцо
2 головки лука-шалота
1 стебель сельдерея
семена укропа
щепотка корицы
свежий кориандр
2 ст. соус чили — манго-люкс
соль и тмин (по вкусу)
сушеный укроп

Способ приготовления:

Мясо мелко нарезать. Выложите его в мисочку и приправьте укропом, семенами фенхеля, корицей, тмином, солью, перцем и карри (по вкусу). Чтобы тефтели были более сочными, добавьте в фарш немного воды. Вымесите и сформируйте крокеты. Обвалять в муке и жарить на масле.
Карамелизируйте порезанный лук на сковородке с маленьким количеством масла, коричневым сахаром и соусом из манго. Когда он станет мягким, добавьте измельченное манго и немного соуса. Оставить до загустения. В загустевший соус добавить цедру и сок лимона. Вы можете размять его, чтобы удался соус. Добавьте кориандр и сочные стебли сельдерея. Подавать крокеты, сбрызнув соусом.

Quick Easy Tasty: пирог из готовых пирогов

Необходимые продукты:

3-4 готовых котлеты
150 г сыра
50 г сливочного масла
3 стебля лука-порея
4-6 яиц
50 мл. молоко

Способ приготовления:

Нарезать котлеты маленькими кусочками. Слегка обжарьте их на сковородке с маслом. Выньте их и добавьте порезанный лук-порей с маленьким количеством масла для тушения. Кипятите сыр в бурлящей воде, пока он не пропитается и не опреснится. Добавьте его в сковородку с луком-пореем и разомните. На сковородку выложить обжаренные на масле кусочки пирога..
В миске взбить яйца и молоко. Добавьте данную смесь в сковородку с котлетами. Уменьшите огонь и дайте застыть. При желании его также можно запечь в духовке. Переверни и подавай.
Все любят поесть, но когда доходит дело до приготовления непростых блюд, не все готовы к этому. Но когда блюда быстрые, легкие и вкусные, кто может отказаться?

Источник: spisanie.to