Поджаренные кубики хлеба

Продукты

30-40 г сливочного масла

Способ приготовления

Корку с хлеба убирают и его внутреннюю часть нарезают ломтиками толщиной до 1 см..
Острым ножиком порежьте дольки обыкновенными кубиками и положите на смазанную маслом сковородку..
Равномерно побрызгать оставшимся топленым маслом и поджарить в духовке до цвета золота..
При желании перед запеканием кубики хлеба можно обсыпать 40-50 г тертого жёлтого сыра..
Подавайте 7-8 кубиков на порцию для крем-супов или бульонов..
Источник: spisanie.to