Персиково-апельсиновый мармелад

Продукты

на 3 банки по 314 г.
1 чайная ложечка сок лимона

Способ приготовления

Помойте персики и апельсины и порежьте их кусочками..
Положите их в кастрюлю с 1 одним литром воды и варите 15 минут при среднем огне..
Размельчить блендером и перелить получившуюся смесь в кастрюлю, как на каждую ч. из него добавляем 2/3 ч. л. сахар.
Варить на слабеньком огне до загустения и всегда помешивать..
Добавьте сок лимона.
Ставим 1 ч. от мармелада до тарелки.
Отворачиваем, если варенье не потечет, готово.
Складываем мармелад в 3 баночки, которые закрываем и оставляем вверх дном.
Источник: spisanie.to