Секрет Лидии
Вы, наверняка, задавались вопросом, как известным поварам получается проводить шоу, управлять ресторанами, писать книги, встречаться с фанатами, принимать участие в благотворительных акциях…
Делегирование сказано на возвышеном языке, и это навык, который важен не только для поваров. Наша любимая нонна Лидия осмеливается познакомить нас с Крисом — человеком, стоящим за семьей Бастианик, тем, кто ходит на рынок, наблюдает за доставкой, занимается бизнесом. Он, разумеется, достаточно давно член семьи, немного похож на Крестного отца. Человек в тени имеет большую заслугу в общей работе. Не забывайте про это, когда в следующий раз будете стоять за плитой. Вам, пожалуй, будет легче выяснить, что даже аккуратная домохозяйка Лидия не в состоянии перевернуть три блюда за 30 минут, не моргнув.
Что касается спагетти с соусом из томата, моцареллой и базиликом — помощник вам не придется. Вы можете их сделать сами.
«Итальянская идиллия с Лидией» с 9.00, 15.00 и 19.30..
Еще 1 современный способ сделать приготовление пищи удовольствием — работать в паре с тем, кто вам нравится и кого уважаете.. Результат не может быть плохим, если вы хорошо работаете. А как это происходит, узнайте у Жака Пепина и Джулии Чайлд. Если у вас есть консенсус по актуальным вопросам — к примеру, про необходимость заливать много масла — все в хорошо. В приятной компании даже самый заурядный печеный картофель становится деликатесом. Также вам покажут идеальное пюре из картофеля, суп и даже торт..
Не будет преувеличением сказать, что Элла и Льюис для мира джаза — это дуэт Пепин-Чайлд для кулинарного мира..
«Кулинарная классика для каждого дня» — с 10.00, 16.00 и 20.30 в будние дни..
Если вы в кухонной комнате одни и хотите сберечь приятное настроение и веру в жизнь — попробуйте только обыкновенные рецепты. В простоте есть роскошь, и не знает никто этого лучше, чем итальянцы. Взгляните "Manja al Italiano", попробуйте одно из предложений Дэвида Рокко, и вы захотите спеть O, sole mio..
Этот талисман доступен по выходным с 9.45, 12.45 и 16.45.
Источник: spisanie.to
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.