Основные моменты программы fiesta tv за неделю с 11 по 17 февраля

«Кулинарная коррида с доном Хосе» дебютировала на Fiesta TV

Что вы представляете, когда слышите Испанию? Горячие страсти, фламенко, коррида, футбол…
Если ваша кухня испании — это terra incognita, как в доколумбовой Америке — в настоящий момент самое время открыть для себя гастрономическое обаяние Иберии. У вас есть хороший гид в лице Хосе Андреса — человека с очень большим аппетитом и трепетным уважением к еде собственной родины. Дон Хосе живёт в Вашингтоне, округ Колумбия, но вкус собственной родины часто заставляет его пересечь Атлантику и открыть для себя вкусы и традиции Испании. Наверняка, благодаря этому его считают кулинарным послом Испании..
Присоединяйтесь к дону Хосе и его кулинарным боям быков — он переводит незнакомые слова, например цеседиа и эмпанада, в понятные и вкусные блюда, а там, где отсутствуют языковые способности, поможет восторженное махание руками..
«Кулинарная коррида с доном Хосе» начинается на Fiesta TV по выходным с 12.30, 18.00 и 22.00..
Любовь и непреходящие ценности
Среди вещей, которые скорее всего устают в феврале, — вездесущие сердца, сладкие песни, плюшевые игрушки и остальные клише, которые связаны с Днем святого Валентина..
«Сладкая жизнь Дэвида Рокко» — одна из вещей, от них он никогда не устает. Тоскана как и раньше очаровывает собственной пасторальной красотой и радушными людьми. Пикничек на природе с красным вином и свежеиспеченным хлебом не может не вызвать мечтательные вздохи. Обыкновенные радости бессмертны. Они возвышают нас над коммерческим китчем ко Дню святого Валентина, они — основа любви к жизни. И кто может напомнить нам о нем лучше, чем привлекательный черноглазый итальянский мальчик?.
«Сладкая жизнь Дэвида Рокко» проходит в четверг с 11.00, 16.30 и 21.00, а также в дни отдыха с 9.00, 15.30 и 20.00..
Классика и вкус даже в день всех влюбленных
"Самое приятное, продолжительное и признательное — это радость, которую можно испытать от еды. Она остается с ним, даже когда иные удовольствия оставили его ». Невозможно не согласиться с этими словами знаменитой Бриа Саварен. Особенно, когда их доказывает перед нами великий кулинар. Жак Пепен, разумеется!
Всю неделю он порадует нас «Искушением Пепина» с 12.30, 18.30 и 22.30, а в четверг приготовит романтичное валентинское меню: суфле из мидий и шатобриан из говядины с мадейрскими трюфелями, подается с грибным кремом и кукурузными оладьями. Вы тоже можете попробовать, но лучше послушайте лекцию месье о том, для какой части филе говядины. С первого взгляда это не звучит романтически, но по существу это чистая поэзия..
Смотрите специализированный выпуск "Праздника Жака Пепена" в честь Дня святого Валентина в четверг с 9.30, 17.00 и 20.30..
Источник: spisanie.to