Омлет с помидорами и красным перцем

Продукты

на 1 порцию

Способ приготовления

Обжарьте 2 перца, почистите их, уберите семена и порежьте маленькими кусочками..
Почистите тыкву, натрите ее на терке и выжмите сок. Почистите тыкву, натрите на терке и выжмите сок..
Взбить 2 яйца, солить и добавить к перцу и помидорам..
Перемешайте смесь и обжарьте..
Подавать омлет сложенным надвое и посыпанным петрушкой..
Источник: spisanie.to