Неаполитанская пицца из готового теста

Описание

Неаполитанская пицца из готового теста

Продукты

? кг теста для белого хлеба
немного черного перца
1-2 столовые ложки масла из оливок

Способ приготовления

Достать из духовки * кг белого хлеба..
Поделите его на 2 или 3 части, из которых сделайте лепешки диаметром до 20 см и толщиной * см..
Почистите * кг помидоров, порежьте их дольками и уберите семена..
Натереть на терке 200 г жёлтого сыра.
Почистить 6 анчоусов от костей.
Смажьте буханки маслом из оливок и выложите их один на один на смазанной маслом сковороде, поместив между ними слой помидоров и посыпьте тертым сыром..
Положите на жёлтый сыр крест-накрест 2 рыбы.
Обсыпать их минимальным количеством черного перца, мелко нарезанным майораном и тимьяном и залить 1-2 столовыми ложками масла из оливок..
Запечь пиццу в духовке (около 30 минут).
Если вы готовитесь печь пиццу в электробойлере, вы можете выложить все тесто на 1 буханку размером с дно кастрюли..
Источник: spisanie.to

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий