Миш-маш

Продукты

3 жареных перца

Способ приготовления

В глубокой сковороде подогреть немного жира и положить туда мелко порезанный перец..
Когда хорошо поджарить, добавить 2 мелко порезанных помидора, немного солить, добавить щепотку базилика и растолочь сыр..
Потом перемешайте, пока блюдо не загустеет, и взбейте 4-5 яиц, все зависит от количества перца, и несколько раз перемешайте..
На последок обсыпать петрушкой и дать остынуть..
Источник: spisanie.to