Куриный рассол

Продукты

Способ приготовления

Курицу нарезать дозами и отварить в 1–1,5 л воды с добавкой соли по вкусу..
Пока закипает, нарезать маленькими кусочками помидор средних размеров и поджарить его в минимальном количестве масла..
Добавьте обжаренные помидоры за 5-7 минут, перед тем как снимать с огня..
Вы запекаете около 500 г перцев, отдельные из них острые, очищаете их и нарезаете кусочками..
Добавить в снятый с огня рассол.
Приправить минимальным количеством соленого, укропа или петрушки.
После того, как блюдо остынет, всыпать по вкусу толченый чеснок..
Источник: spisanie.to