Кремовый рулет

Продукты

4 столовые ложки какао
7 столовых ложек сахарной пудры
1 стакан сливок
1 чашка кофейной сахарной пудры
2 пакета ванили

Способ приготовления

Желток отделяем от белков и взбиваем с сахарной пудрой..
Добавьте какао и, наконец, взбитые яичные белки..
Равномерно перелить смесь в кастрюлю, ее дно прикрыто промасленной фольгой..
Печь в горячей духовке около 10 минут..
Охлаждаемая плата помещена на чистый нейлон..
Взбить сливки с сахарной пудрой и приправить ванилью..
Доска мажется частью крема, потом при помощи нейлона скатывается в традиционный рулет..
Сверху и по обоим бокам распределите оставшийся крем.
По требованию можно обсыпать тертым шоколадом, кокосовой мукой или молотыми грецкими орехами..
Оставить в холодильнике и подавать порезанный кусочками..
Источник: spisanie.to